| INKOKEN | EEN SAUS REDUCEREN
HET VOCHT IN EEN SAUS LATEN VERDAMPEN
|
| BEARNAISE | KLASSIEKE ROMIGE SAUS MET DRAGON
|
| CHUTNEY | PITTIGE ZOETE SAUS, BIJVOORBEELD MET MANGO
|
| DRESSING | SAUS VOOR OP SALADES
SAUS VOOR OVER SALADE
|
| FRICASSEE | IN REEPJES GESNEDEN STOOFVLEES IN WITTE SAUS
|
| FUNDERING | DINGEN STAAN STEVIGER MET DIT ERONDER
|
| GESCHIFT | DAT KAN EEN SAUS MET EI OF EEN MENS ZIJN
|
| HAPJESPAN | HOGE KOEKENPAN WAAR OOK SAUS IN PAST
|
| HARISSA | HETE SAUS DIE JE VAAK BIJ DE COUSCOUS KRIJGT
|
| HOISIN | DIKKE, DONKERE SAUS UIT DE CHINESE KEUKEN
|
| KERRIE | TAMIL VOOR SAUS
|
| KETCHUP | SAUS DIE OOK WEL DIENSTDOET ALS NEPBLOED
|
| KETJAP | DEZE SAUS IS ER BIJVOORBEELD IN MANIS EN MEDJA
DIE SAUS GAAT VAAK OVER BAMI OF NASI
|
| KLONTJES | DIE WIL JE NIET IN JE SAUS OF BESLAG
|
| MAYONAISE | SAUS MET OLIE, MOSTERD EN EIDOOIER
WITTE SAUS OP BASIS VAN OLIE EN EIDOOIERS
WITTE SAUS VAN PLANTAARDIGE OLIE EN EIERDOOIERS
|
| MOSTERD | DEZE SAUS KOMT SOMS NA DE MAALTIJD
GELE SAUS MET STERKE SMAAK
|
| NAPPEREN | OVERGIETEN MET SAUS, COULIS OF GELEI
|
| REMOULADE | SAUS DIE BIJ KIBBELING WORDT GESERVEERD
SAUS DIE VEEL WORDT GEGETEN BIJ GEBAKKEN VIS
|
| ROBERT | SAUS VAN GEBAKKEN UI, WITTE WIJN EN MOSTERD
|
| SAMBAL | INDONESISCHE SAUS OF PUREE VAN HETE PEPERS
|
